ZAKWAS NA CHLEB ŻYTNI - fakty i mity, czyli co warto o nim wiedzieć
.
CO NAS CZEKA 
 ogólnie rzecz ujmując będzie to teoria i praktyka o zakwasie przekazana językiem codziennym
/bez fachowych piekarskich zwrotów, które przeciętnego zjadacza chleba bardziej zniechęcają niż zachęcają do domowego wypieku chleba/
 zapraszm więc osoby, które przygodę chlebową zaczną od zera oraz te, które już mają swoje pierwsze doświadczenia z wypiekiem chleba, ale coś im nie wychodzi
 weź 2 słoiki litrowe z zakrętkami, ponieważ zamieszamy razem zakwas od podstaw oraz podzielimy się gotowym świeżo ukwaszonym zakwasem
WAŻNE – słoiki i nakrętki wyparz i nie zakręcaj / na spotkaniu wytłumaczę dlaczego
 przegadamy czym w ogóle zakwas jest i jakimi prawami biologicznymi się rządzi, wówczas łatwiej będzie wam zrozumieć co z takim zakwasem dalej robić
 opowiem jak go przechowywać, jak dorabiać, co można dodawać, a czego nie powinno być w zakwasie żytnim
 przegadamy wszelkie fakty i mity, np: czy zakwas trzeba codziennie dokarmiać
 otrzymacie także sprawdzony przepis na żytni chleb
 czeka Was także chlebowa degustacja
 na koniec postaram się odpowiedzieć na wasze pytania w temacie zakwasu żytniego
 a dokładniej samym tematem ciasta na chleb żytni na zakwasie zajmiemy się przy kolejnych spotkaniach
 jeśli zaś jesteście zainteresowani warsztatami z wypieku domowego pieczywa: żytniego, orkiszowego, bezglutenowego, keto, to zapraszam do kontaktu i ustalimy szczegóły organizacyjne
.
CO ZABIERAMY 
 2 słoiki litrowe i nakrętki - wyparz i nie zakręcaj
 łyżkę stołową taką jak do zupy
 razem raźniej - zabieramy więc również sąsiadkę, koleżankę, mamę
 panowie oczywiście także są mile widziani
.
WEJŚCIÓWECZKA - 50 zł
+ każdy uczestnik we własnym zakresie będzie mógł zakupić pyszną kawę, herbatę, ciacho